[평생교육팀] 어르신 문화특강 - 12월 노년의 지침서 '사라지는 유통기한, 새로운 소비기한!' 진행
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12월 노년의 지침서에서는
내년부터 변경되는 유통기한과 소비기한에 대하여 알아보았습니다.
우리에게 식품을 구입할 때 가장 중요한 유통기한이 내년부터 사라지고 소비기한으로 대체된다고 합니다!
유통기한은 식품을 유통하기 위한 기간으로 식품을 먹을 수 있는 마지노선이 아니라고 합니다.
때문에 유통기한이 지났다는 이유로 버려지는 자원이 많았고, 그만큼 환경과 비용에 크게 부담이 되었다고해요.
또한, 우리 소비자 중심이 아니기때문에 불편함도 많았다고 합니다.
그래서 내년부터는 식품을 소비할 수 있는 소비기한으로 변경되고
이에 따라서 우리도 유통기한이 아닌 소비기한을 보고 식품을 안전하게 유지하며 섭취하면 된다고 합니다!!
아주 유익했던 교육으로 노후를 위한 좋은 시간이었습니다
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